Nu ma intrebati de unde vine asta cu turte
"rupte" dar imi era o pofta teribila de acel desert pregatit de obicei
de Craciun si care se imparte prin vecini.
Din
foile de placinta ramase de pe urma strudelului cu mere si a placintei
cu pui si ciuperci, am pus cateva putin pe plita, le-am inmuiat apoi
intr-un sirop din apa cu zahar si am pus peste ele (le-am asezat unele
peste altele 2 cate 2) un amestec de nuca, zahar brun, zahar vanilinat
si coaja rasa de lamaie (cred ca se pot imbunatati dupa gust cu
scortisoara, cacao sau nuca de cocos).
Arata delicios, e un desert rapid si gustos si personal imi aduce aminte de copilarie si de aromele din casa bunicilor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu