Azi m-am apucat iar sa fac fursecuri... cookies cica! Adoooor retetele care se fac amestecand toate ingredientele la gramada. Se termina treaba repede si mult mai curat.
Primul pas - am scos robotul de la odihna, l-am montat din 2 pasi... si am inceput sa il incarc. 250 de grame de unt la temperatura camerei si o cana potrivita de zahar... si am lasat robotelu' sa rumege. Din mers l-am mai hranit cu 2 oua, putina esenta de rom si o cana si jumatate de faina, treptat si cu vreo 30 de grame de fulgi de cocos si 90 de grame de ciocolata... care s-au facut pasta pana am oprit masinaria. A iesit o compozitie destul de lichida... dar fursecurile au iesit ok coapte, pe hartie de copt, in cuptorul preincalzit la vreo 190 de grade.
Am zis eu apoi ca... as mai pune niste faina... si am mai pus... vreo cana. Apoi am mai pus niste fulgi de ovaz care erau deja amestecati cu fructe uscate... din aia care se mananca pe post de cereale mai dietetice. Tot vreo cana si din astia. Am uitat sa pun putina sare... ca eu pun la orice. Si praf de copt am uitat sa adaug... dar nu i se simte lipsa. Au iesit foarte buni si s-au copt suuuper repede! Putin cam dulci... drept pentru care data viitoare as pune ciocolata amara in loc de ciocolata cu lapte.
A, care e faza cu iaurtul? Am vrut sa imi fac un shake de dimineata... si am descoperit ca nu-mi mai merge blenderul... ca doar se apropie perioada in care o sa am mare nevoie de el. Asa ca am strivit o banana cu o furculita, am pus lapte de cocos si lapte normal peste, le-am potrivit ca si cantitati sa imi convina gustul... si mi-a iest un fel de iaurt pe care l-am mancat cu lingurita. Bun si sanatos, practic si rapid!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu