Banale, nu? Cine nu stie sa faca niste clatite??? Eu am facut unele vinerea trecuta si unele luni. Ca, deh... ce sa faci mai repede cand ai si treaba si pofta de dulce?!?!
Le-am facut clasic: oua, un praf de sare, lapte, faina. Daaaaar... pe langa laptele lapte, am pus si o cutie de 200 ml de lapte de cocos. Si mi-a parut taaare bine! Pentru ca e si Arina mancam clatitele goale... adica fara umplutura. Si laptele de cocos le da o aroma deosebita.
Si, doi la mana, tot pentru mine si Arina mai mult, am preluat de undeva, zau daca mai stiu de unde, urmatorul pont: am pus niste ulei intr-o farfurie si am inmuiat un servetel cate putin, ungand apoi tigaia de teflon strict cat sa lase o urma... clatitele nu mi-au iesit astfel grase si unsuroase.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu