Chec

L-am facut pentru Fitzoasa mea mare... care in ultima vreme nu mananca mai nimic. Nici din asta n-a prea mancat. Sa zic doua felii??

Am amestecat 4 oua batute cu 200 grame de zahar. Le-am batut doar un pic cu un tel pentru ca nu am avut rabdare sa le mixez spuma. Am pus peste ele cam 200 ml ulei si 120 ml lapte. Si la final am turnat si 300 g faina, amestecata in prealabil cu un pliculet praf de copt, treptat si omogenizand. Am pus in tava, in cuptorul preincalzit la 200 de grade, am dat focul mai la 160 si am lasat checul sa se coaca in tihna. Si gata! E mai bun ca orice Barni! ;)