Sanatoasa, nu neaparat aspectuoasa. Si gustoasa!
Am folosit asa:
- trei oua de la mamaie de la tara, deci sursa sigura;
- jumatate de cana de zahar brun;
- jumatate de cana unt 82% grasime, calitate foarte buna;
- 2 cani faina.
Am mixat intai ouale cu zaharul pana s-a format o crema. Peste ele am pus si untul topit, caldut. Le-am amestecat bine si la final am turnat si faina. Si apoi am imbogatit aluatul cu ce am considerat bun si sanatos... si la indemana: niste zmeura decongelata, cateva migdale tocate marunt, cateva nuci, un morcov mic ras... Se poate pune practic orice, important e sa va placa!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu